Alles über Kräuter
Alles Wissenswerte über Kräuter
Die Teilnehmer lernen je nach Alter bis zu 40 verschiedenen Kräuter, ihre Herkunft und Verwendung kennen.
Das Ertasten, Geruch und Geschmack ermöglichen den Teilnehmern die typischen Merkmale der Arten wahrzunehmen bzw. wieder zu erkennen.
a) Herstellung eines Kräutertees
Viel Wissenswertes über den Kräutertee und seine Anwendung mit Kräuteraufbereitung, Verkostung, Teequiz und Herstellung eines „Lieblings Tees“.
Wer: alle Altersklassen
Wann: ganzjährig
b) Gewürzkräuter
Die Verwendung von Kräutern bei der Nahrungszubereitung wird besprochen und jeder Teilnehmer erhält die Möglichkeit einen Kräuteressig aus frischen Kräutern anzusetzen.
Wer: alle Altersklassen
Wann: Mai bis September
c) Floristik mit Kräutern
Gestalten mit frischen Kräutern.
Wer: alle Altersklassen
Wann: Mai bis September